팟타이만들기1 팟타이 만들기 안녕하세요 검순어멈입니다. 오늘은 집에서 간단히 만들 수 있는 팟타이를 만들어 봤어요~ 블로그 검색하면 이것저것 레시피가 많이 나오는데 전 그냥 편하게 시판 소스를 사용해서 만들었어요. 귀차니즘 ㅋㅋㅋㅋ #재료(1인분) 쌀국수 120g 계란 1개 파, 마늘 조금 양파 1/4개 숙주 한움큼 팟타이 소스 4큰술 식용유 땅콩가루 그 외에 새우나 닭고기가 있다면 넣어주세요~ 먼저 면을 불려야해요. 팟타이엔 얇은 면보단 굵은 면이 좋아요. 저는 5mm면을 사용했어요!! 면이 굵어서 오래 불려주어야 합니다. 1시간에서 2시간 불려줍니다. 계란은 스크램블을 만든 후 다른 그릇에 잠시 옮겨 둡니다. 팬에 식용유룰 두르고 파, 마늘, 양파를 볶아줍니다. 파 향이 솔솔 나면 불려두었던 면을 넣고 같이 볶아요~ 새우나 닭고.. 2019. 7. 11. 이전 1 다음
